Nous choisissons nos partenaires comme nous choisissons nos cafés : avec soin, avec patience, et seulement quand cela nous semble juste. Certains nous accompagnent à l’origine, d’autres dans la torréfaction, et d’autres encore créent les outils, tasses, verres, machines et équipements outdoor qui transforment le café en vrai moment. Au cours des prochaines semaines, nous commencerons à vous présenter les personnes et les entreprises avec lesquelles nous construisons cette aventure.
Ou nous trouver
Quelques lieux d'ici où nos cafés ont trouvé leur place
Alpicius — Biviers
Alpicius est une belle fromagerie et épicerie fine locale à Biviers, tenue avec beaucoup de soin par Nico. C’est le genre d’endroit où les bons produits sont vraiment choisis, et pas simplement posés sur une étagère. Nous sommes heureux d’y retrouver Heart of Coffee, aux côtés de personnes qui prennent le goût, l’origine et les petits détails au sérieux.
L’Atelier Gourmand fait partie de ces lieux que nous connaissons personnellement et que nous recommandons avec plaisir. Anthony est un bon ami, et sa boutique rassemble ce mélange de savoir-faire, de générosité et de bonnes choses qui fait que le café y trouve naturellement sa place. Si vous êtes dans le coin, c’est un très bel endroit pour retrouver nos cafés, et probablement repartir avec quelque chose de sucré en plus.