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COLLECTIONS DÉCOUVERTE

Cœur de Café / COLLECTIONS DÉCOUVERTE

Découvrez nos collections

Un voyage à travers le café, du trail au sommet

Le café se révèle par la comparaison. Les collections découverte permettent de mieux comprendre comment différents cafés s’expriment, selon leur origine, l’altitude à laquelle ils sont cultivés ou leur méthode de transformation après récolte.

Nous avons puisé notre inspiration dans les Alpes pour nommer ces collections, tout simplement parce que notre torréfaction se situe au cœur des Alpes françaises. Vivre en montagne influence naturellement notre façon de penser l’exploration : sentiers, ascensions, sommets et parfois même expéditions. Chaque collection vous invite à découvrir le café de la même manière, étape par étape, tasse après tasse, en observant comment l’origine, l’altitude et le travail de torréfaction façonnent les saveurs.

Le Trail

Là où le voyage commence.

34€

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L’Ascension

L’altitude change tout

30€

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Le Sommet

Haute altitude. Expression claire.

32€

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L'Expédition

Pour les curieux et les cafés rares.

38€

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Note sur la disponibilité

Le café est un produit agricole et sa disponibilité peut varier au cours de l’année. Il peut donc arriver qu’un café présent dans une collection soit remplacé par un autre aux caractéristiques proches, qu’il s’agisse de l’origine, de l’altitude ou du style. Toute substitution sera toujours indiquée sur la page de la collection.